Winter buffet Marvellous
19 november 2017
Buffet Marvellous XXL
19 november 2017
Show all

Italiaans buffet

21,50/26,02

  • De getoonde afbeeldingen kunnen afwijken
  • Klantenservice: 06 54 79 33 24
  • Vraag een geheel vrijblijvende offerte aan

Vanaf ons buffet presenteren wij onderstaand Italiaans buffet:

KOUD:

  • Insalata carbonara (pastasalade met peperoni)
  • Insalata di gamberi alla sarde (garnalensalade met tomaat, ei, kappertjes en olijven)
  • Insalata salmone (zalmsalade met tonijn en rivierkreeftjes)
  • Rauwkostsalade met mozzarella, olijven en dille
  • Stokbrood, ciabatta, olijfbrood
  • Tapenade
  • Kruidenboter

WARM:

  • Spiedo di gamberetti (garnalenspies met knoflook)
  • Pasta alla Bolognese
  • Lasagne
  • Contra alle romana (contrafilet met kruiden, uien en champignons)
  • Maialetto (varkensfricandeau)
  • Calamari Fritti (gepaneerde inktvis ringen)
  • Polpettini alla Napoletana (gehaktballetjes in vers gepelde tomatensaus)
  • Trancio di salmone (gegrilde zalmmoot met citroen)
  • Pollo Picante (kipfilet in pikante saus)

Uiteraard kan in overleg bovenstaand assortiment aangepast worden naar uw wensen.

Afhankelijk van het aantal personen wordt de professionele koksbegeleiding apart doorberekend in overleg op basis van nacalculatie à € 35,- per kok per uur.

Alle buffetten zijn excl. bediening en mastiek. vanaf 25 personen

Categorie: Tags: ,